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內容簡介
Levels 30 Sapphire
Key learning Area Health and Physical Wellbeing/Technology
Theme Handling food safely
Title Keeping Food Safe
Text Type Exposition
Pages 2–9
Text Form Safety brochure
Genre Non-fiction
Purpose To persuade by arguing one side of an issue
Text Structure
Statement of Position: Explains the writer's point of view and previews the arguments (Page 2)
Series of arguments: Describes each argument and lists them in order of importance (Pages 2–3)
Concluding Statement: Relates the position more forcefully to persuade the reader (Page 9)
Language Features
‧Nouns (e.g. bacteria, temperature)
‧Pronouns (e.g. they, it)
‧Adjectives (e.g. unpleasant, proper)
‧Sensing verbs (e.g. thought, hoped, know)
‧Adverbs (e.g. realise, understand)
‧Adverbial phrases (e.g. safely, thoroughly, immediately)
‧Time and sequence words (e.g. before preparing or handling)
Title The Farmers' Market
Text Type Response
Pages 10–16
Text Form Information brochure
Genre Non-fiction
Purpose To give an opinion about a written or visual work, object or event
Text Structure
Context: States the context of the work, object or event and previews the writer's opinion (optional) (Page 10)
Description: Describes features of the work, object or event (Pages 11–15)
Judgement: Gives a personal opinion based on the description (Page 16)
Language Features
‧Nouns (e.g. produce, stalls, bakers)
‧Pronouns (e.g. they)
‧Adjectives (e.g. Free-range, clean)
‧Sensing verbs (e.g. prefer, know )
‧Adverbs (e.g. freely, attractively, locally)
‧Adverbial phrases (e.g. inside a hen house)
‧Time and sequence words (e.g. early in the morning)
詳細資料
- ISBN：9780170182591
- 規格：平裝 / 16頁 / 17 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
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最近這些天，各地方復工相繼開始。但是KTV及娛樂場所為人員密集場所，可能短時間復工是不太現實|但是我們這些娛樂行業也不能坐以待斃，應該行動起來，為不久的復工營業做好充分的準備， ... 具體要做好哪些準備工作？我們一一列舉： 一．確定店內工作人員溝通，確定未來繼續到崗上班人數。 二．提前做好人力招聘工作，全國以廣州.浙江兩地為先鋒。已經開始搶人行動，現在正是招聘的最佳時期。作為娛樂行業應該提前布局。 三．做好店內自檢工作 1. 檢查水.電.氣.上下水路是否正常。 2. 檢查點歌系統，調校觸摸屏。 3. 調試音響設備。 4. 檢查商品保質期，及時作出調整及措施。 5. 檢查廚房.水吧原材料，及時作出調整及措施。 6. 檢查凍品保質期(雪糕 及水果冷藏及凍品），並做好相應措施， 7. 檢查電梯設備， 8. 檢查話筒電池及充電設備， 9. 檢查收銀系統， 10. 檢查各功能區設施設備（超市冰櫃.冷藏櫃.風幕櫃.熱水器等）。 四. 做好培訓計劃及培訓工作， 各地方出臺復工政策，各行業相繼在三月一號開始復工。但娛樂場所及人員密集單位暫時不能復工，可能還需要一到兩個月才能恢復營業。 在這段時間，高管應該對店內各崗位人員進行全面培訓，通過以往經營情況，針對店內不足，制定一套培訓方案。當然也可以外聘行業的管理公司進行一次升級培訓。 店內增加新元素，新玩法，新概念，新設立一些部門，為了復工以後升級服務做準備。 五. 店內翻新工 可以利用現在這段時間，對店內存在的一些工程問題，或破敗相進行整改及翻新工作。到能夠正常營業以後，給顧客帶來耳目一新的感覺。 同時也可以通過升級改造，利用網際網路平臺及微信公眾號進行宣傳公作。讓消費者有期待的感覺。 六. 消毒工作 1. 口罩是必不可少的。 2. 消毒液或75度醫用酒精。 3. 每日對店內進行消毒。 4. 對水吧、廚房進行消毒及原材料的處置。 5. 電梯按鍵及轎廂消毒。 6. 包房內消毒工作。 7. 話筒、餐具的消毒燈。 七. 對員工的妥善安置 如果我們從三月一號開始招聘員工，經過10天左右，人員到齊開始培訓這個過程中，無疑安置好員工是非常重要的工作。 1. 店內必須要求所有員工每日戴好口罩上崗。 2. 宿舍每日進行消毒。 3. 食堂員工餐乾淨衛生，高管要求監管到位，員工用餐每人應保持一米距離，飯前必須洗手。 4. 監控員工身體狀況，每日上下班量體溫，做好記錄。 5. 員工下班，不得隨意外出，店內派負責人，專人做好監管工作及記錄。 八. 這是最好的宣傳時期 把剛才我們說的以上七條工作，每天由專業企劃部拍攝視頻及照片，記錄好我們每天的工作狀況，我們在努力完善自己，我們在為顧客創造乾淨衛生，無病毒全新的娛樂場所。 在不久的將來，您將體會到全面升級的KTV或娛樂場所。它將更乾淨，更加好玩，更加貼心。 我們把每天工作視頻圖片編輯好發在朋友圈、抖音、快手等網際網路平臺。酒吧雲直播，，晚上幾個小時就有網友打賞幾十萬、甚至兩百萬。我們難道不應該抓住機會嗎？只有行動起來才能發現自我。改善自我，完善自我，實現自我。 我們當然也可以直播，（如何消毒、如何處理過期商品及原材料等）。其實我們真的有很多素材，可以作為宣傳的內容。 結尾 那麼重點來了，肯定有好多人會說幹嘛這麼著急做提前工作呢？我們具體說說，這樣有什麼好處。 1. 我相信大部分娛樂場所在這段停業期間，是不給員工付薪資的，（當然，除去一些大品牌，大連鎖機構。）早起的鳥兒有蟲吃。這樣做為了讓員工儘早復工，有個培訓期的工資可掙，作為店方來說，現在用工難，老闆們應該都清楚把提前確定人數，提前招聘，你才能不確認，找到好員工。一舉兩得，何樂而不為。 2. 利用這段時間，好好把員工培訓一個月或45天。建立一支強大的團隊是多好的一件事情。（提高工作人員技能，服務質量，娛樂新元素的理解與應用等） 3. 人多了好幹活，把以前因為人們短缺，而一直沒有完成的事情利用這段時間完成，（死角衛生狀況清理庫房等） ... 篇幅有限，今天就聊到這裡吧，希望對你有所幫助，有所啟發。謝謝！
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文章來源取自於：
壹讀 https://read01.com/KDGQo7R.html
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