冬季，當樹葉轉黃，落雪覆蓋了大地，人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節，霜花點綴窗戶，呼出的氣都成為白霧，只想找個地方窩著，感受熱度。此時，什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢？每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯，怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐？
胡椒鴨，這道菜源自於中國的傳統料理，主打的就是那強烈的胡椒香氣，給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化，那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底，早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋，但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天，讓我們透過小玉的味蕾，來細細品味這兩道冬季美食的魅力。
踏輕胡椒鴨的魅力
踏輕胡椒鴨的製作方式
胡椒鴨，一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先，選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩，肥瘦適中的，因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨，保留飽滿鴨身，整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。
在清洗乾淨後，加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製，去腥提味，讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣，並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮，鴨肉更顯嫩滑，胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的，就是那鮮明的胡椒味，給人一種從嘴巴到胃，再到整個身體的暖意。
小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享
小玉我非常愛吃鍋物，最喜歡加入許多配料，用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話，第一次品嚐踏輕胡椒鴨時，當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中，眼睛瞬間為之一亮，這胡椒的香氣真的很突出，重點是不辣，所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。
鴨肉也煮得恰到好處，整體味道相得益彰，肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果，當下吃當下有感覺，尤其臺灣秋冬兩個分明的季節，暖暖胃真是下班一大享受啊，能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理，真的是一種幸福。
而且踏輕除了胡椒鴨這個口味，也有蝦黃厚薑母鴨，黑胡椒洋蔥鴨，麻辣開胃鴨等不同口味的產品，讓冬天食補多了許多選擇。
知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨
踏輕胡椒鴨的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
羊肉爐的古早味
羊肉爐，是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻，首先是選用新鮮的羊肉，經過細心的剁切與洗淨後，放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底，除了羊骨熬煮多時而成，還加入了多種香草和藥材，形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後，肉質變得特別鮮嫩，帶有一種獨特的香味。
小玉對羊肉爐的深度評鑑
小玉品嚐羊肉爐時，會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好，鮮嫩不柴，而且在這濃郁的湯底中，那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少，儘管羊肉本身帶有一點羊膻味，但這些香草和藥材完美中和了那種味道，使整體味道更加和諧。
而且羊肉爐一定要搭配麵線，我自己還會在淋上豆腐乳醬，才是絕配啊!!!!
一般來說，我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃，像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐，或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐，羊肉爐的店家選擇真的比較多，就不一一列舉了。
羊肉爐的湯頭無與倫比之處
最吸引人的，莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁，每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順，吃上一口，仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合，不僅能夠滿足味蕾，更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡，有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁，真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後，我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題
冬日暖身選擇，誰勝誰負？
當冬日的寒風嘯嘯而過，每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐，這兩大美食，都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢？首先，我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果，而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。
營養價值，更勝一籌的是？
除了驅寒，營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸，對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質，對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而，哪一個更有營養價值？答案或許因人而異，但無論選擇哪一個，都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。
小玉的冬季美食推薦
面對胡椒鴨和羊肉爐，小玉也進行了自己的選擇和建議。她說：“每當冬天來臨，我都會選擇羊肉爐，因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力，尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉，小玉都認為，在冬天裡，選擇適合自己的食材才是最重要的。
小玉的冬季美食終極結論
在這場美食大戰中，胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝，而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食，小玉也進行了她的評比。她認為，雖然每一種都有其優點，但對她而言，羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。
每一種食物都有其故事和獨特之處，值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐，它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈，嘗試這兩種美食，找出自己真正的喜好。記住，美食的世界是多元和寬廣的，每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試，讓自己的味蕾享受這場美食之旅！
踏青胡椒鴨VS羊內爐推薦評價當我們談到傳統美食，很多人會想起耗時且複雜的製作過程，而在現代忙碌的生活節奏中，這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是，踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象，為我們帶來了一種全新的飲食體驗。
踏輕胡椒鴨不只是一道料理，它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣，與鴨肉的鮮嫩完美結合，呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這，正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏輕胡椒鴨VS臺岡紅燒岡山羊肉爐推薦評價
更令人讚賞的是，踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求，使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利，更是對現代生活的一種尊重和理解。踏青胡椒鴨VS巨廚紅燒羊肉爐推薦評價
結論上，踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇，讓我們在現代生活的忙碌中，依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞，還是為了追尋回憶，踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在，就讓我們一同，與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏青胡椒鴨VS外送羊肉爐推薦評價
聚慶婚禮 幾個同學陸續從不同的地方來到新疆，參加映湖（我的表弟）同學兒子今天的結婚大典。情急的建中提前兩天來了，不過他的妹妹在這里，順便去看看他們了。昨天經過三個小時的空中之行到了烏魯木齊，今早好像酒氣未盡。 新疆和內地時差兩個小時，早上十點才上班，中午兩點吃飯。所以婚禮在兩點舉行。十一點多見到了從伊犁坐了一夜火車的李太平同學，我倆見面其實誰都不認識誰了。他和映湖同學握手后朝我走來。腦海里隨之出現一個身材細長、國字臉、不善言笑而比較白晰、最吸引少女心的青年小伙的印記。當握手看著這個國字臉的四周明顯增寬，下頜也增粗增寬了不少，在黝黑的臉上兩個如牛眼般的眼睛閃爍時，我才覺得他大而厚實的手已經讓我的小手受不了了。頭發油黑濃密，時髦的發型加上一身港式夏裝，一個標準的哈薩克漢子，言辭沉穩，仍然是那樣的不茍言笑，仍然是那種吸引異性的帥氣，我要是女性絕對擁抱在一起感覺一下西北漢子的雄渾。三十多年沒有見面了，我們的后代已經是我們那時的年齡了，沒有變化是不可能的。 在座下不久建中來了，他倆已經是見過面的了，不一會來了一位在八鋼（八一鋼鐵廠）工作的映湖初中同學，他中等身材，也是國字臉，黝黑的程度比太平有過之而無不足，眼袋如趙忠祥一樣隆起而且有點泛黑，一看就是熬夜多或肉吃多的人，他是趙墩鄉袁家岔的袁啟，前年我在南湖見過的，性格則和太平相反，耿直開朗，脾氣倔強，從不隱瞞，抽煙和我一樣的頻繁。幾個就開心的聊起年輕時的記憶和現在的情況。 接近兩點才有人陸續到場。新疆是一個多民族、多地區人員居住地，婚禮可以說也是兼備了各地的風俗習慣。在寬敞、氣勢恢宏的大禮堂，新疆特有的純白和天藍色花邊的禮道和投射的具有伊斯蘭教風格的背景墻，莊嚴神圣，在司儀宣告婚禮開始時，我們幾個也悄悄地開始喝酒了，當婚禮宣告禮成時幾個已經將一瓶“舍得”下肚了，正式開始時又相互敬酒，到最后好像老袁的老丈人也來到了，想讓自己的寶貝女婿少喝點酒（其實他開車根本沒有喝酒），結果我們讓他老人家多喝了，后來聽說老袁是大女婿，我們幾個爭著要當他的小女婿，直到席散臨走時仍然在爭。老人家也是豪爽有趣之人，爽朗的答應著、微笑著、戲說著、一杯接一杯的喝著，根本看不出是六十多歲的人。 當晚幾個同學都醉了，醉在喜酒的喜悅里，醉在“舍得”年歲的度數里，醉在相聚的激情里和美好回憶的思緒里。 第二天老袁的丈人和老袁把昨天的酒話當真了，中午就叫我們去八鋼。我開玩笑的說，昨天最后說三個女兒都名花有主了，一夜沒有睡好覺，今天不去了，對方說“毛驢子嗎，說話不算數，來家里坐一坐，以盡一下地主之義不行嗎？” 下午幾個興沖沖的、好奇的去看看三朵金花，看有沒有希望。 ”老丈人”和大女婿熱情的招待了幾個“小女婿”。老袁真有福氣，媳婦年輕漂亮，開朗直爽，賢淑大方，心靈手巧，家宴如同在家人相逢般的歡聚，享受美酒佳肴，只惜沒有見到兩朵小金花。 噢，李太平早已更名李鵬輝了，石映湖也更名石巖了，看來變一下名字有不可估量的變化、發展，可惜本人愚鈍不知其玄機，要是早一點知道也許也有不少的驚喜。 且行且樂 七點起床，六人一起駕車（老石頭家八十多萬元的自由艦）前往喀納斯湖。凡是進入一個城市或一個城鎮都要下車驗明身份。一天時間，經過了奎屯，克拉瑪依油田和魔鬼城。魔鬼城其實就是砂石形成的山丘在風沙的不斷侵襲中形成的好像是城堡一樣的山包，遠看像一座城市，在不同時間、不同光線的照射下形成不同形狀、不同色彩的城堡的樣子，如同魔鬼一樣的變幻著，所以人們稱之為魔鬼城。遠觀美麗，近看沙塵飛揚，道道痕跡訴說著風霜雨雪的無情、殘酷和天工的精巧，不免引起坎坷的傷感。 在細雨紛紛中進入到喀納斯湖周邊的賈圣域，三山環繞的一個小盆地，依山而建的房屋專供游人居住，不知海拔多高，天氣陰冷，不得不短袖加外套了。老石頭的熟人，早已安排好了。住宿辦理后到附近的餐館準備品嘗山里的美味，一看一盤醋溜土豆絲38元，肉菜更是貴的很，但我們還是點了六個菜，喝點酒解解乏、出出寒氣，都在爭著付賬，好像都和土豪似的。哈薩克族的篝火晚會，因為天冷沒有去看，也沒有去感受蒙古包、哈薩克包的味道和風韻，特別是建中同學遺憾非常。 再睹喀納斯湖 喀納斯湖是國家級旅游勝地，我兩年前來過一次了，圣地重游有一種說不出的感覺。蜿蜒的山溝，清澈的流水在山間順流而下形成不同的風景，坐車而上，聽著車里講解員的講解，隨著車子左右的晃動，看著窗外一掠而過的山水和朝陽灑下的金黃色的晨曦，在月亮灣、龍潭等處停留觀看碧綠的湖水、成吉思汗的腳印、永遠不會淹沒的龍型島嶼和永遠長不高的小樹，大自然的神奇誰也沒有解釋透徹。到了喀納斯湖的邊緣，有幾位乘船在喀納斯湖上前去觀景，我和映湖同學便步行去一道灣和三道灣看看這碧綠的山、湛藍的水，也希望傳說中的湖怪能夠出來一見，可惜兩次都沒有出現，也許是游人太多加上湖面游船的嘈雜聲嚇得不敢出來。 青山綠水在這里才可以真正感受到，山頭皚皚白雪，山間山花爛漫，山下蒼松翠柏，綠草茵茵，溪水淙淙，鳥飛鴨鳴。據說最好看的時節是九月和十月份，這時山頭白雪加山間紅葉、綠松、黃葉、綠草和倒映在湖面的多姿多彩的山影，形成人間一副五彩繽紛的美麗的自然畫卷，吸引著文人墨客住此行文作畫。游人穿大衣觀賞、體會這大自然的鬼斧神工和傳奇色彩。 游覽山水，不僅看山的雄偉、婉轉、錯落有致和水的清澈、柔綿、粗狂，而且是體會山水的交融、依附、相互映襯的自然之道，感受大自然的雄偉、奇特、剛毅，凈化自己的心神，強壯自己的體魄，啟迪自己的心智。不同的山水具有不同的風姿、不同的氣運、不同的神道，看與不看都不會影響山水的原值，也不會影響自己的神智，只不過是體驗不同罷了。沒有人一直走陡路，也沒有人一直走平路，有彎路就有直路，有陡峭就有坦途，只是高低和長短不同罷了。心里舒坦就是人生的福分，不必祈求走過了多少高山大川、越過多少江河湖泊，也不必計較經歷了多少甘甜、酸澀甚至痛苦，經歷了就是一種體驗，沒有經歷也許是一種幸福，人生不可能經歷太多，太多的經歷也許有無盡的傷痛。 我這個凡人很是感念大山的養育和大山的神運，因為我是山里娃，對山有一種特殊的情緣，有一種說不出的愛慕甚至憎惡，錯綜復雜的情感交織在一起，盡管游歷了五岳名山、四大名樓、寺廟道觀以及名不見經傳的大小山巒、神廟，還是平凡的不及耕田種地者的氣韻。 他們已經從湖面返回了，一起品嘗了哈薩克人的美食便趕往伊犁。 過口岸 湖溝 新疆游覽，走一天的路第二天才能看到風景，而且是自駕游。這就是新疆的特點，地域遼闊，縱橫千里。有茫茫的沙漠，有一望無際的草原牧場，有寸草不生的戈壁荒灘，有底于海平面的瓜果之鄉，有白雪皚皚的大山峰巒，也有數不清的河流湖泊，更有一馬平川的千里良田，小麥、玉米、水稻等各種糧食作物應有盡有，蔬菜瓜果樣樣齊全，而且味美可口，營養豐富。不同地區有不同的特色，不同的民族有不同特色作物和美食，身處此地則被那種草木之香，瓜果之香和各種花香而沁心脾舒心智，不由得不由人生敬畏之心，羨慕之意，呵護贊嘆之志。 經過六個小時的高速路，過兩道邊防軍的檢查站到了阿拉山口口岸，一條河流分兩國，鐵絲網劃分國界。往前走約兩個小時就到了賽里木湖的周圍。賽里木湖是一座高原型冷水湖泊，它神奇的是無入水口也無出水口，水量自然增減，據說近幾年湖水增高了不少，道路因此也重修到了第三極。湖面平坦開闊，圍成湖的山頭烏云密布，從中透射的縷縷陽光如探照燈似的巡視著湖面，不見飛鳥盤繞、也不見船只在湖面活動，據說湖中心具有強大的吸力，船只如果到了湖心就會被吸入，所以湖周圍都是鐵絲攔繞，防止人員和動物誤入而發生意外。游人也只能站在鐵絲網外的高處觀看、體會和拍照，無法用手感知她的柔潤、糙澀和玉骨冰清，這可能就是高原湖泊的高貴之處。 不同的湖有不同的特質，不同的神秘，不同的存在方式，所以千年萬年湖水不斷，景色宜人，成為神圣之湖。 走不多時就是有名的果子溝。現在是橋隧相連，繞山而下，出了果子溝就是清水河了，這里沃野千里，氣候宜人，綠野無垠，越過這美麗的原野就到伊犁了。伊犁是我幾次想去而沒有去成的神往之地，我想看一下伊犁的草原和林則徐在伊犁河耕耘過的地方。伊犁河由于最近下雨河水黃混，不是清又清的，河水繞草袋而行，向西流到哈薩克斯坦了，一河濡養著兩國的草地、生靈，所以稱為國際性河流。這里東高西低，河水向西流。我不知到了海拔多少，反正有一種下了高原的感覺，過多的氧氣是我有點暈，說了一回兒話就好多了，也許是經過的高原太多了。這里綠野千里、地肥水美、溪流交錯、河湖相連逶迤、綿延不斷，氣候宜人。感覺像是春末，小麥在揚花，各種制作香料的不知名的花怒放著鮮艷和花香，引動蜜蜂亂舞，晾曬在路邊的紅花在夕陽下緋紅耀眼，我們經不住誘惑購買了不少聞起來有點腳汗味道的紅花，便迫不及待的泡在水杯里，呈現出瑪瑙紅的色澤。 越過伊犁河大橋不知多長時間便到了鵬輝的家。三層樓的院子，一邊靠街的準備建成商鋪，門口停放的幾輛轎車是家人出行的工具。一個新興的個體經營者、成功的企業主就這樣在伊犁生活著發展著，其實是一個小資。 晚上，旅居在伊犁的老同學鵬輝一家請品嘗大盤雞、清水煮羊肉等特色美食，喝伊犁老窖原漿酒，純真的酒香把我們帶回到夢里。 白石峰 夏塔鎮盛宴 當塞外的朝陽穿過樹林灑向街道，我們便在人家熟睡中尋找早餐店。清新的空氣，清靜的街道和著淺黃色的晨陽，行走樹陰下，清涼如秋，清爽宜人。路過街口的拐彎處，一家錫伯族的早餐店，奶茶、小菜、軟餅和油餅，我們喝了香甜可口的奶茶，就著小菜和軟餅，舒服的品嘗了一下特色早餐，愉快的向白石峰出發了。這里不用導航了，一個活地圖在駕駛。 綿延的山路盤旋而上，到達山頭下，山石如名，遠望去乳白色的山頭加上零星的白雪在陽光下反射的點點星光刺人眼簾，山頭下是千年古松，稀薄的清冷的空氣，短暫停留后我們繼續前行，繞過山頭就是懸崖，坐在車里沒有懼怕，從后面的窗戶看去自己身處在懸崖的中間的山石路上，不寒而栗，繞過一峰又一峰才到了山的對面，下山就好像從空中落地一樣的感覺。漫山遍野的綠使自己忘卻了剛才的恐懼，也撫平了忐忑的心情。中午時分到了夏塔鎮。 這里是寬闊的平原，有草地牧場，有良田林地。黃燦燦的油菜花鑲嵌在綠油油的麥田間，黃綠相間如同維族華麗的地毯。中間就是鎮政府所在，街道寬闊，樓宇林立，好一個世外桃源。不多時李太平的公安朋友指派的辦公室主任駕車帶領去夏塔鎮森林公園。兩車越過原野，穿過樹林，來到了一個紅色的院落，有蒙古包，也有哈薩克、錫伯族木制的平房，在羊肉的香味中進入中間的平房，也就是西北地區的上房，接待重要的客人和長者居住的地方。兩個不同顏色鋪就的地毯綿軟華貴，一副華麗的掛毯吸引了我的眼球，仔細端詳，圖案復雜、層次分明，顏色艷麗，做工精細。 一聲“馬奶子來了”我們便盤腿坐在長桌旁。第一次喝馬奶感覺就像冰箱冷藏的醪糟（老家里的甜盆）的味道，就是酸味較大，勉強喝了一碗，好像有點酒醉感。酸奶是自然發酵的，味道純正，奶酪酸中帶香，酥油可是最好吃的了，沒有腥膻味，夾著油餅吃有一種特殊的香，正在盡情品嘗時又來了烤羊腿，沒有結婚的小羊你說是什么味道，還沒有過夠嘴癮，又接過清水煮羊肉，幾個肋條再加上伊犁老窖，一種難以言狀的愜意油熱而生，真是大口吃肉大碗喝酒的豪爽和酒不醉人自醉的甜蜜。這種豪爽便很快淋漓盡致的自熱而然的釋放出來，也像生活在寬廣的天地的人們一樣有了一種無限釋懷的爽快，自然人的散亂、自由、幸福、欣快淋漓盡致的釋放出來。悠然羨慕多民族雜居的包容、開朗、平淡而活躍的生活方式，羨慕豁達的胸懷和獨有的韻味。 酣暢淋漓后開始順河溝進山。沿著乳白色河水的岸邊山路前行不多時停下觀看河水中的神龜。神龜是一個烏龜樣的大石，據說是一塊價值不菲的玉石，在未開發前有人把神龜的頭部石頭拿走準備加工成玉器，晚上突然夢見神龜空中而降，要求歸還他的頭，第二天便悄悄地奉還了。說也奇怪，頭狀的石頭放在形似烏龜的大石處后不用固定，河水再漲也沒有沖走和淹沒龜身，真是神奇之極。再往前走，在路的對面山上有一股錐形細沙流下，人們按照西游記里的稱謂叫流沙河，往前不足二百米的山崖中間有石灰巖形成的猴臉，山崖頂部有雙耳朝天的狐貍，人們戲稱說是孫悟空三打白骨精的場景。我說狐貍精跑到山崖頂部張望帥哥了，在你一言我一語的戲說中來到了雪山底部。皚皚白雪纏繞山巒，寒氣襲人，站在雪水濡潤的草地留影后便離開了。 實在受不了這夏天里的寒氣和過度的清爽。 沒想到在出山的途中被邀請到林場的食堂品嘗蒙古族的湯面，剛好緩解伊犁老窖的威風。 一路狐假虎威的以檢查的名義穿行于景區、林場、雪山、山路、街道，在雷雨的歡送聲中順利的回到了伊犁。 沐浴那拉提草原 早晨從伊犁出發，經過伊犁老窖酒廠（維族語叫肖爾布拉克），一股酒香透過車窗，香氣襲人，比喝酒的清香更加誘人、更加愉悅。中午到了那拉提，在太平侄子的盛情下品嘗了特殊香味的草原雞、手抓羊肉后去沐浴草原的氣質。 那拉提草原稱為空中草原，是因為在山上面，如同懸在空中的草原。沿著綠樹掩映的道路，翻過一座高山，站在山頂便看見一望無際的草原了。黃綠相間的草原在雪山下鑲嵌著，零星的白色蒙古包、哈薩克包如藍天上的星星，在陽光的照射下泛著耀眼的星光，牛群、羊群、馬群星羅棋布，放牧者騎在馬背上奔馳著、追趕著，如同流動的星河和白云，電影似的在綠色的地毯上移動，在藍天白云下不停的繪制著美麗的圖畫，如癡如醉。我們的車可以穿行在草原的路上，一直到達雪山下半山坡的松林里。清爽的山風，和著松香草味，聽著沙沙的松濤聲、牛羊的鳴叫聲和烈馬的嘶鳴，感受一下草原的遼闊、草原的豐盈、草原的狂野和熱辣。 坐在靠山崖的古松下，聞著牛糞的草腥味，牛叫馬嘶，享受著絲絲松濤和草原輕風的撫摸，開始吃喝起來，饞的幾只雄鷹在高空盤旋，鳴叫不停。酒借景情，情借酒力，盡情的躺在綠色的草原上，沐浴著草原的清香、草原的綿長、草原的柔情蜜意，聆聽者草原的心音，舒展著煩熱的心身，釋放者塵世的煩惱和平庸。靜靜的草原，無聲的草原，寬闊的草原，奉獻的草原，你能感知到我們的心聲、我們的心跳、我們的心愿嗎。狂野是你的本性，容納是你的胸懷，奉獻是你的精神，忍耐是你的性格，無需汲取什么，因為你已經植根于寬闊的沃土，有千年萬年扎根的經歷和不離不棄的心胸。 下山離開草原就到了那拉提河，這里是千年古胡楊林的家，有的枯死無枝葉了，而軀干仍然屹立于河堤，向人們述說著歲月的滄桑。 面對河水濡潤的高大的枝繁葉茂的胡楊，我不由得想起了在路過沙漠戈壁時看到的低矮的胡楊，被風沙侵襲的胡楊，枝單葉稀的胡楊，防風擋沙的胡楊。神思迷茫，我不知道如何評說不同地域的胡楊，如何看待不同身份的胡楊，也許這里的胡楊藐視那里的胡楊，會不會相反，誰也說不清楚。 借著夕陽的余暉造就的美麗景色，留下了瞬間的記憶，沿著綠蔭去投宿了。伊犁老窖酒力使一行人進入到了夢里。 歷險獨山子 朝陽總是美麗的、嶄新的、光艷奪目的，總是標志著昨天的過去今天的開始，所以新的一天的開始總是美麗的、新鮮的、充滿期望的。太平同學在陪同幾天后依依不舍的回伊犁了，我們沿著兩旁長滿胡楊的河溝山路前行。盤繞的山路引我們上山又下山，往返兩個回合后開始漫長的饒河而行。走不多時又開始上山了，盤山路加上濛濛細雨使我這個駕駛技術不精者心神緊張，到達山頂時雨雪交加，翻過山頂看到的是雪擁山巒，突兀的山峰在滿天的飛雪下戴著潔白的帽子，就像一個個伊斯蘭的信徒屹立著，認真聽經頂禮。 停車在瑟瑟發抖中拍雪景照。 下山的路就更是彎急路險。防落石的提示更是加重了忐忑之心。獨山子溝可謂是一條險溝，一條長長的提心吊膽的溝，二百多公里的山溝是我今生所走的最長的溝了。山路一直盤繞著山體，加上漂泊的雪花和濕滑的雪水，使我不敢眨眼。山下是一條不知深淺的河流，山路繞著山在不停的旋轉，我不知道這不知名的山有多高、山有多大，走了三個多小時仍然在山溝里盤繞，這時我的耳朵聽不清聲音了，我使勁的張口做深呼吸也無濟于事，只好專心的開車。在快到山下時由于速度達到七十馬，一個驢脊梁似的凸起把來不及剎車的我顛了好高，把后座睡覺的幾位顛得頭碰車頂了，心驚膽戰的看著、顫抖的、小心翼翼的四下張望，車仍然向前行走，我的心好像提到嗓子眼快速的跳動著。到了一個寬一點的停車點，停車后抽了一支煙才和大家說話。在山風的作用下，大家平靜了許多，換上熟知地域的有經驗的開車。 越過獨山子便到了奎屯。在奎屯工作的建中同村的趙靜要宴請老家來的人，一同前往。夜幕降臨時（晚上11點多）到了八鋼，熱情好客的老袁家人又專門為我們做了拌面，真是難為年輕漂亮的媳婦了，不過又享了眼福。 經歷了這一險，誰也不會忘記獨山子的獨有、獨山子的長、獨山子的險和獨山子的神奇變化了。 即興小詩一首，以謝同窗深情。 同學相聚盡歡顏，攜游新疆妙生煙。 旅居同學全力待，勝景美食呈眼前。 地廣人美酒濃香，醉臥伊犁不思還。 他日有機重歸去，惟愿此地把家安。 取消迫降 在返回的途中，由于起早床和沒有習慣新疆的時間，九點趕上飛機后便入睡了。不知過了多長時間，被“請各位注意，乘客中有醫護人員沒有，請和乘務員聯系，機上有急病人”呼叫聲驚醒后，我站起來被焦急的乘務員領到了前面的第二排。只見一位老大娘嘔吐后面色青紫、斜靠在座椅上不省人事，一旁痛哭的女子無助的說“救救我媽”，我立刻使勁按壓至陽穴、人中穴，老人出了一口氣后，讓她的女兒拍打后背的同時，我繼續按壓穴位，慢慢的老人清醒了，乘客中的一位老人也拿出了速效救心丸，服下十粒，脈搏也逐漸恢復了。 乘務員說“剛才沒有醫生，已經和蘭州機場聯系了準備緊急迫降，你看有沒有生命危險，需不需要迫降”？ 這可是個大難題了，說沒有問題也許就會耽誤病情或造成生命危險，就難以擺脫糾紛，說有問題而迫降，一會兒病人好了，乘務人員和乘客就會說我無能，這個結論如何下，平生頭一次啊！再說醫患間這幾年發生的糾紛不少，承擔這種飛來的風險值不值啊？面色青紫是沒有及時救治的結果，我聽見也已經晚了幾分鐘了，雖然救過來了但在幾千米的高空誰知道會發生什么事情。“再等一等看情況”，我增加了幾個穴位按壓，不停和病人說話以減輕心理壓力，同時不讓他女兒哭泣，大約十多分鐘，脈診后感覺病情恢復了也沒有發現異常脈象，在乘務員的二次詢問中我說“好轉了，不用迫降了”。 乘務員立刻進入到駕駛艙。 這時的我卻沒有一點減輕和救治病人后的輕松，反倒加重了負擔，繼續按壓了半個多小時。老人能夠喝水和說話時我便回到了我的座位，再也睡不著了，不時的注視著前方，擔心不祥的事情發生。正準備用餐時他女兒來到了我的座排，我以為出事了立即起來準備出去，而她說“謝謝醫生，我媽想吃一點飯可以不”？提著的心又落地了，我說“可以少吃一點，多喝水”。 飛機終于停落在咸陽機場了，我的心也落地了，身體也感覺輕松了許多。長長的出了一口氣便拿上行李準備下機。 “醫生麻煩再給我媽號一下脈，看能不能行走”？放下的心又有一點緊張，我認真的號了一下脈，看了看老人的面色說“放心的走，沒有問題”，“謝謝你醫生！” 乘務人員全部站在懸梯口對我鞠躬且說“謝謝你醫生！我們沒有迫降，謝謝你醫生！” 什么好謝的，救人是醫生的天職，但愿這輩子再不要遇到這類事情。 當我提著行李準備上機場大巴時，看見他娘倆在上出租車 。 我可以輕松的坐一坐了，你的平安難道不是我的平安嗎。 謝天謝地！！ 以后盡量遇到好事，不要遇到這樣的麻煩事，真的會讓人增加白發的。 >>>更多美文：心情隨筆
春分時節，異木棉透出了春的濃郁。龍眼樹上綴滿枝頭的小花，是春姑娘悄悄蒙上的米黃色綢緞，微風習習，落花紛紛，鋪滿一地的朦朧和香郁。 周末的清晨，春風輕拂，陽光明媚，我來到了兒子的學校——遂城二小，兒子與同學相約打籃球。校園不大，卻也是綠樹成蔭，鳥語花香。周未的校園，少了平日的朗朗讀書聲和喧鬧聲，顯得安靜寧謐，使人心曠神怡。教學樓下是班級學生明星榜，我看著一張張似熟悉又陌生的臉，剛尋到孩子的班級，沒來得及張口，孩子已從身旁飛開去，抱著籃球，像出籠的小鳥。 我們來得早，運動場還空無一人，除了我倆和一位正在澆花的園丁。運動場最大的數那三個并排相接的籃球場和足球場了，一棵高大的樹把兩大球場隔開。大樹旁有一片空地，確切地說是單、雙杠運動場。籃球場靠近教學樓，站在通往教學樓的階梯上望向運動場，可一覽無遺。 教學樓的一樓和周邊的圍墻上貼滿了彩色耀眼的有關校園足球隊賽事的圖片。不難想象，當時這片海洋是多么地沸騰和熱情。此時，一陣又一陣的奔跑聲、叫喊聲和歡呼聲似在耳邊回響。“媽媽”，四周頓時靜了下來，只見不遠處，孩子興奮地揮著手高喊著，在熟悉的球場里奔跑著，像與朋友的第一次會面，如此地新鮮而充滿激情。 階梯上有三棵樹，我正好站在中間那棵最小的樹下。兩旁分別是荔枝樹和龍眼樹，它們是當地最常見的樹，院落、街邊似都可尋見。我突然好奇身旁的這棵不起眼的小樹，抬頭，猛一看以為有些枯葉。再細看，卻掛著一顆顆的“小星星”。它們伸著長長的身子，在綠葉，在枝頂探出粉紅色的小臉，五個小花瓣就像星星閃爍的光芒。多可愛的小花啊！此刻如有人說想要星星，我會爽快地回應“來，我摘給你。”相信，很快我就會反悔。如此璀燦的“星星”誰又會舍得摘呢？我會對失望的他說：努力吧！你也會成為一顆耀眼的星星。 旁邊繁花滿樹的龍眼樹不久將會結出甜蜜的果實。這些漂亮的小星星也一定會結出令人驚喜的果實吧。 帶著對“星星花”的遐想，我循著水泥路來到足球場。沿著跑道，慢慢地行走，時而駐足在畫在圍墻上的一個個栩栩如生、生動的運動圖片：騰起的單、雙杠，奔跑的籃球，跳躍的跨欄、跳高……時而駐足在花壇前，花壇里盛開著黃蟬花，美麗燦爛得讓我想起那一張張可愛的小臉。一只白色的蝴蝶翩然而至，揮舞著潔白的翅膀，在花間流連。我又何嘗不是，只不過我流連的是這里的童年和曾經的童年罷了。 目送漸遠的蝴蝶，我繼續往前走。足球場南側有一個沙池，上面還有一個個交錯的腳印，孩子們昨日快樂的腳印仍清晰可見。再行前，只見四五棵姿態優雅、秀美的小樹，樹上也有小花，是星星花！“嘀嘀，嘀嘀”，微信的提醒聲打斷了我的驚喜。對我方才上傳的星星花相片，遠方的同學回復：“蘋婆花，等吃果子”。有果子，果不出所料！我的心情頓時雀躍了起來，不由加快了步伐。 轉過彎，運動場中央的那棵大樹躍然入目，方才只覺得高大，有格調。從這個方位看，何止是有格調，那不正是一個開屏的美麗的孔雀嗎？一枝枝張開冠滿綠葉的枝條就是它美麗的綠羽。開屏的“孔雀”是驕傲的，它是為這里的茁壯成長的小花驕傲，還是小花以它為傲？ 籃球場上，孩子們陸陸續續地來了。球場上，他們奔跑著，跳躍著，熱情洋溢。看著他們揮灑熱汗，認真的模樣，那一張張紅撲撲的小臉，恍然覺得就是一顆顆可愛的“小星星”。 誰說以后他們不會是耀眼的星星呢？ >>>更多美文：散文隨筆
清明節放假的最后一天，河西的一個朋友打來電話，邀請我到野狐峽去游走。對于朋友的盛情我很感激，可是想到春天的野狐峽，那個幽深陰冷的石峽，南北兩山全是黑魆魆冷錚錚的石頭，稀稀不拉的幾棵樹也許還沒有生出葉子，至于那些夏日里還算茂盛的茅草，這會可能才從冬眠中醒過來吧。我實在想不到那僻靜清冷的野狐峽這會有啥看頭，但又不忍拂了友人的熱情，就喊了兩個朋友，一起去野狐峽游走。 野狐峽我是比較熟悉的，早在1996年的端午節我就初識了野狐峽。那原本是一條南北走向的山梁，可是在山寨的峽灘那個地方，這道山梁突然間就有一條裂口呈東西走向貫穿，裂口寬處不過五百米，最窄處不足五十米，兩邊峭壁陡立，垂直高度大約一千米有余。峽口的西端是華亭縣山寨鄉，東端是河西鄉。那時我在山寨的新莊小學任教，不止一次的聽本地的同事講說野狐峽的玄妙，就萌動了走訪的心思。端午節的凌晨，我煮了二十個雞蛋，在兩個本地同事的陪同下，騎著三輛自行車直奔野狐峽。同事帶我走的是所謂的捷徑，結果是人騎自行車的時間少，多時間是自行車騎人。沿著山梁曲里拐彎，上山下坡好多次，終于來到了野狐峽的西口。由于是清早，峽里昏暗而幽靜，一條清涼的小河東扭西拐地努力向峽的東面流去，峽里布滿亂石，大者如房小者如斗。北面的山崖陡直峻峭，使人仰視之后心生懼怕，南面的山崖靠近西口坡度較緩，有太陽的光線潑灑過來，給北面的山崖鍍上了一層釉色，使得那冷峻的山崖顯得溫潤了許多。南面的緩坡上有草碧綠著，北面的山崖上有為數不多的灌木，身干呈痛苦地扭曲狀，虬枝雜亂，只是那樹冠蔥郁明艷，令人生出對生命頑強的敬畏。 同行的老胡和老曹雖然是山寨本地人，可是他們不知道“野狐”所在的具體位置，我們只好隨著河水的走向艱難地向東行走，那河水隨著山勢拐來拐去，當地人稱作“交河子”，有些地方縱身可以躍過去，有些地方河寬水深，還要脫了鞋子蹚過去，雖然是端午節了，可是河水還很冰冷，浸骨的冰冷，我開始責怪兩個陪同的同事了——因為中午以后學生就要到校，眼看著快九點了還不見“野狐”的蹤影！就在快要走出東面的峽口時，遇到了一個背著娃娃的小媳婦，是從河西去山寨浪娘家的，我們向她打問“野狐”的位置，她說就在西面的峽口那，我們多走了五六里的冤枉路。唉聲嘆氣一番，只好返身往回走，我恨聲不斷，兩個同事滿臉的愧疚。在西峽口南面的一條石縫里，我們終于找見了傳說中的“野狐”：那是一只無頭的石狐，身子和尾巴極為酷似，呈向上爬行的姿勢。 傳說在遠古時期，此地有兩只狐伴侶生活，它們相親相愛，日出而作日落而息，幸福的廝守著，由于它們潛心修煉多年，即將得道成仙了。可是有一天它們遇上了一個心術晦暗且法術高深的道士，為了掩護母狐逃走，公狐故意引誘道士走向另一個方向，最終被道士所殺。母狐知曉公狐被害之后，痛不欲生，一頭撞向山崖，只聽得一聲驚天巨響，高聳的山崖被捅開了一條裂縫，那母狐也頭斷身亡，這就是野狐峽的來歷了。 由于野狐峽有這樣一個凄美的傳說，每年的端午節就有附近的青年男女結伴到此游玩，希望狐仙賜予他們美滿的愛情，漸漸地，端午節浪野狐峽成了華亭人的又一旅游項目。我隨友人也曾在端午節浪過幾次野狐峽，不到三公里長的石峽里，到處是人，以青年男女居多，他們有的在水邊戲水；有的在草坡上追逐；有些膽子大的，則攀爬到懸崖上的石洞里，得意的吆喝著、炫耀著；也有三五成群的中年人坐在巨石上玩撲克喝啤酒的……整個峽內，人頭攢動，熱鬧異常。我也曾陪友人在深秋獨游過野狐峽，石崖鐵一般冷峻，野草枯黃，灌木葉落，一片蕭條，除了北面懸崖石洞里棲息著的紅嘴鴉發出一聲兩聲的叫聲之外，只有一片寂靜了。 剛進入陽春時節的關山，草色遙看近卻無的時候，野狐峽里有啥景致可看呢？ 到了河西，朋友早已等候在那里，稍作歇息之后，我們就向峽口走去。那條小河在峽口的東面由于河床的跌落，形成了一道小瀑布，泡沫潔白如雪，吸引了大家的眼睛。在大家看水的時候，我抬頭仰望，竟然看見北面的懸崖上有三兩棵繁花似錦似霞的花樹，心里一下子溫柔了起來。我問懸崖上開花的是什么樹？朋友狡黠地一笑，未知可否。走進峽內，兩山似乎要挨在一起了，仰頭看，危峰兀立，一線藍天，不由人加快了腳步。轉過一個彎，眼前豁然開朗——不僅僅是視野的開闊，那如刀削斧劈的懸崖，燦爛成了一片花海！我不由得驚叫一聲，同行的朋友也大呼小叫起來，再看看朋友，她的臉笑成了一朵嫣紅的山桃花。 這是山桃花！我不知道野狐峽里還有如此壯觀的山桃花啊！北面的山崖向陽，山桃花次第開過去，簡直就是一塊碩大的壯錦覆蓋在冷硬的巉巖上；南面的山崖上，山桃花大多含苞欲放，紅艷艷的更加誘惑人的眼睛。我們邊走邊看，看罷北面看南面，雖然都是山桃花，卻色澤深淺各異，樹身姿勢也不相同。無論是燦爛成霞的還是含苞未放，樹上都沒有葉子，正因為如此，才顯得更加蔚為壯觀。峽底的河水依然清亮，河底碎石的斑斕色彩清晰可見，那些叫做“麻怪”的泥鰍受到驚嚇之后，倏然鉆進石縫里去了。山崖上空，有一只蒼鷹在盤旋，不知是發現了野兔還是不滿我們的貿然闖入。隨著陽光的強烈，北面山崖上的山桃花，一下子由粉紅變為雪白了，瑩瑩放光，黑魆魆的山崖和潔白的山桃花，互為映襯，極富立體感；南面山桃樹上的花蕾也不負春光的美好，紛紛綻放，像無數頑皮的山里娃的紅臉蛋，嬌嫩可人，使人心生憐愛。 走累了，就瞅準一塊三間房一般大的巨石，攀爬上去，隨意躺臥在上面，蒼鷹在藍天上成了一幅剪影，自身又像被裹進碩大的素錦，微風送來一陣一陣濃郁的花香，不一會就使我進入微醺狀態，昏昏然而飄飄然了…… 在為工作所累為生活操勞的間隙，偷得浮生半日閑，能在如此美妙的環境里，得以恣肆的小憩，難道不是一種人生愜意的享受么？ >>>更多美文：情感美文
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