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其他資訊
高尿酸血症的危險程度絕不亞於高血糖、高血脂、高血壓等比較令人熟悉的慢性病，我們真有必要好好認識了解。究竟怎樣才能知道自己的尿酸值是不是偏高？如何預防尿酸值升高？高尿酸血症又該如何治療？想要一探究竟，好好控制尿酸，本書一次給你所有解答。
．痛風是富貴病，專門找有錢人？不！現代人天天美食、生活舒適，卻多辦懶得動且生活緊繃，痛風早不是有錢人專屬的疾病，人人都有可能尿酸高、罹患痛風！
．尿酸高的人絕對不能吃豆製品？不！豆製品高蛋白、低脂肪、低熱量，就算多吃豆腐、納豆等也不會影響尿酸值。
．控制尿酸，限制普林攝取就對！不！只限制普林的攝取，無法改善高尿酸現象，控制熱量的攝取才是第一要事。
．尿酸高表示和高普林食物絕緣？不！普林是食物甘美的來源，與其嚴格限制不如聰明運用，讓健康的飲食療法能長久持續順利執行。
．健康的水果、蔬菜汁多多益善？不！有些蔬菜汁添加大量糖分和鹽分，部分水果含糖量非常高，攝取過量會轉換成脂肪，進而使尿酸值上升。
．喝普林含量低的酒就沒有問題？不！無論酒的普林含量有多少，只要是酒精飲料都會讓尿酸值上升，一定要把握「淺酌、適量」的原則。
．只有尿酸值太高才會引起痛風？不！尿酸值從很高的狀態突然降低，也可能引發痛風，這是所謂的「尿酸值下降型發作」，通常出現在治療的初期，因此，醫師一開始都會減輕藥量避免這樣的狀況發生。若真的發作，也不用太擔心，因為程度會比治療前輕微，且持續治療能大幅降低痛風發作的可能。
本書特色
（一）破除傳統迷思，尿酸新觀念一次公開
．痛風是富貴病，專門找有錢人？不！現代人天天美食、生活舒適，卻多辦懶得動且生活緊繃，痛風早不是有錢人專屬的疾病，人人都有可能尿酸高、罹患痛風！
．尿酸高的人絕對不能吃豆製品？不！豆製品高蛋白、低脂肪、低熱量，就算多吃豆腐、納豆等也不會影響尿酸值。
．控制尿酸，限制普林攝取就對！不！只限制普林的攝取，無法改善高尿酸現象，控制熱量的攝取才是第一要事。
．尿酸高表示和高普林食物絕緣？不！普林是食物甘美的來源，與其嚴格限制不如聰明運用，讓健康的飲食療法能長久持續順利執行。
．健康的水果、蔬菜汁多多益善？不！有些蔬菜汁添加大量糖分和鹽分，部分水果含糖量非常高，攝取過量會轉換成脂肪，進而使尿酸值上升。
．喝普林含量低的酒就沒有問題？不！無論酒的普林含量有多少，只要是酒精飲料都會讓尿酸值上升，一定要把握「淺酌、適量」的原則。
．只有尿酸值太高才會引起痛風？不！尿酸值從很高的狀態突然降低，也可能引發痛風，這是所謂的「尿酸值下降型發作」，通常出現在治療的初期，因此，醫師一開始都會減輕藥量避免這樣的狀況發生。若真的發作，也不用太擔心，因為程度會比治療前輕微，且持續治療能大幅降低痛風發作的可能。
（二）大量圖解和表格，讓艱深的醫學變簡單
「高普林食物一覽表」、「常見飲品所含熱量一覽表」、「常見外食餐點熱量一覽表」、「模範餐點組合」、「運動和消耗熱量對照表」……等圖解和表格，讓您清楚快速了解尿酸所有相關訊息，一目了然、一看就懂，又方便查詢。
（三）7個自我檢測表，找出血糖偏高的原因
「尿酸的基本認識度、肥胖危險度、飲食健康度、飲酒危險度、運動充足度、壓力危險度、治療接受度」透過每篇章前的自我檢測表，和內文裡的解答與和執行對策，讓您全面認識、正確解決高尿酸。
（四）提供多種族群、不同狀況的飲食、生活注意事項
．經常外食者，盡量選擇菜色清淡且多樣的定食，若只能單點，一定要活用「加點法」，補充不足的營養。
．經常在超商覓食者，購買飯糰、麵包之外，也別忘加購現成小菜，如豆腐、沙拉或健康飲品如優酪乳，以使營養較完整。
．尿酸高且血壓高者，必須限制鹽分的攝取。
．高尿酸且服用降壓藥物者，須注意藥物造成尿酸值升高的副作用。
．高尿酸合併腎臟病、心臟病者，要控制水分的攝取。
．高要酸且高齡，或合併心臟病、高血壓、動脈硬化和腦血管障礙者，進行任何運動都要跟醫生商量。
（五）腎臟科名醫江守山審訂，並補充台灣現況和諮詢服務單位資料
．特邀腎臟科江守山醫師審訂、導讀，補充台灣高尿酸血症的現況、控制指標等第一手資料。
．附上尿酸、痛風和腎臟病的諮詢服務單位資料，方便讀者諮詢。
- 作者： 谷口敦夫/監修, 江守山/導讀 新功能介紹
- 譯者：張秀慧
- 出版社：新自然主義 新功能介紹
- 出版日期：2017/07/24
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲學生會長與老師談話 。（圖／翻攝自YouTube／港語學，下同） 大陸中心／綜合報導 香港浸會大學（浸大）以「普通話」為畢業必修要求，去年推出豁免試，通過的人才可以不用修習這門課程，但合格率僅3成。在偏低的狀況下，20名學生不滿考試太難、欠缺透明機制，於日前佔領學校的語文中心抗議長達8小時，過程中還爆粗口辱罵老師，影片在網路上流傳後，此行為遭不少網友批評。 浸大一直以來都將普通話做為畢業的門檻，去學生舉投公投，結果9成的人都要求取消這樣的畢業機制，校方也在去年對此推出豁免試，合格者就不用可以不用上普通話課程。不過僅3成的合格率，讓學生質疑考試機制，評分標準也不透明化，加上欠缺完整制度，也遲遲未取消普通話畢業的要求，所以近20名的學生17日發起佔領語文中心的行動，要校方給予答案。 從網路上的影片可以看到，學生會會長劉子頎先是對辦公室職員要求找相關人士，後來又說「現在是我們在批判你們，你x又不回應！（依家系我Judge你哋！你話唔X回應！）」一名在現場的英語老師則回應已經受到威脅。這場抗議歷經8小時，直到晚間10時許才結束。 對於學生的行為，浸大校長錢大康表示，作為校長及老師，每逢見到學生不負責的行為，都會感到心痛和難過。他強調，社會關懷及愛護學生，對大學生有很高的期望，校方會按既定程序，嚴肅跟進任何學生的粗劣行為。 劉子頎在接受《明報》訪問時則說，自己當天只想要學校給交代，但校方的態度是「不理會、不知道」，才會一時情緒上來，會說不雅的詞只是口誤，並非刻意，願意向老師道歉。他說，普通話課程問題是一直堅持要本地生修讀才可畢業，但又沒要求非本地生修讀，又佔了3個學分，不少同學都想用這些學分報讀副修科目或其他語文科，校方不應強迫學生，23日將有一公開會議，屆時副校長會出席，他們會繼續爭取。 網友在看完影片後都批評，「不僅普通話說不好，連英文都非常差」、「學校與老師很心痛，我看了這種行為也覺得失望」、「以後不用考試，全部畢業，滿意沒？客戶永遠的是對的」、「考試從來沒有是簡單的，因為難可以再重考，如果這樣就不考試，根本本末倒置，他們根本爛泥」。 ►更多影片在此
▲王光輝分享執教理念。（圖／記者林育正攝） 記者林育正／台北報導 花蓮出生的「萬人迷」王光輝今年7月開始返鄉執教玉里高中，將所學回饋家鄉熱愛棒球的學生，「在外40多年，爸媽年紀也大，是該回來了。」他的執教理念首重品行和態度，而他也希望周思齊等出生花蓮的球星，未來也能返鄉投入基層。 ►►►更多中信盃黑豹旗相關新聞請點這！ 來到玉里高中執教，當地許多較早嶄露頭角的球員被傳統棒球名校網羅，讓王光輝希望首重態度，為花東地區發掘更多好手。他期望球員就算資質不如人，也不要看輕自己，該撲的球也要撲，不懂的觀念花更多時間也要補上。「球打出去就要認真跑，還要尊重對手。球員要有求知欲，也可以反駁我。」王光輝說。 花東地區體育資源較為匱乏，王光輝觀察到，許多球員的球褲、手套都已破損。還有一次有球員將已開口笑的釘鞋用白貼纏繞上場，讓王光輝看了不捨，將自己的釘鞋送給選手。 雖然面臨選手外流，資源匱乏的問題，但王光輝期許玉里的選手未來與穀保家商等強權交手，能讓他們感覺「很硬」，那就算成功了。「花蓮除了觀光，體育也很不錯！」，王光輝說：「我跟周思齊說：『我先回來了。』，希望他跟高國輝以後都能回來，留住更多選手。」 ►接收更多精彩賽事，歡迎加入《ETNEWS運動雲》粉絲團
▲王光輝分享執教理念。（圖／記者林育正攝） 記者林育正／台北報導 花蓮出生的「萬人迷」王光輝今年7月開始返鄉執教玉里高中，將所學回饋家鄉熱愛棒球的學生，「在外40多年，爸媽年紀也大，是該回來了。」他的執教理念首重品行和態度，而他也希望周思齊等出生花蓮的球星，未來也能返鄉投入基層。 ►►►更多中信盃黑豹旗相關新聞請點這！ 來到玉里高中執教，當地許多較早嶄露頭角的球員被傳統棒球名校網羅，讓王光輝希望首重態度，為花東地區發掘更多好手。他期望球員就算資質不如人，也不要看輕自己，該撲的球也要撲，不懂的觀念花更多時間也要補上。「球打出去就要認真跑，還要尊重對手。球員要有求知欲，也可以反駁我。」王光輝說。 花東地區體育資源較為匱乏，王光輝觀察到，許多球員的球褲、手套都已破損。還有一次有球員將已開口笑的釘鞋用白貼纏繞上場，讓王光輝看了不捨，將自己的釘鞋送給選手。 雖然面臨選手外流，資源匱乏的問題，但王光輝期許玉里的選手未來與穀保家商等強權交手，能讓他們感覺「很硬」，那就算成功了。「花蓮除了觀光，體育也很不錯！」，王光輝說：「我跟周思齊說：『我先回來了。』，希望他跟高國輝以後都能回來，留住更多選手。」 ►接收更多精彩賽事，歡迎加入《ETNEWS運動雲》粉絲團
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